MINI COOKIES CHOCO CHATAIGNE BIO
28,90€ / Kg
Nos supers cookies au chocolat sont naturellement sans GLUTEN et tellement délicieux !
Les matières premières ont été rigoureusement sélectionnées, le chocolat ne contient pas de lécithine, il est équitable tout comme le sucre et le cacao et nous n’utilisons ni arômes ni additifs
Composition
AMANDES en poudre* 25%, sucre de canne non raffiné*, farine de châtaigne* 13%, huile de coco non hydrogénée*, pépites de chocolat noir* 13% (pâte de cacao*, sucre de canne*,beurre de cacao*, extrait de vanille*), farine de riz complet*, poudre de cacao* 3%, sel de Guérande. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
Agriculture UE / Non UE
Fournisseur
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 100g, 200g, 350g |
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Également appelé blé noir, le sarrasin est recommandée pour la confection de galettes bretonnes. Sa farine n’est donc pas panifiable.
La saveur typée de cette farine de seigle permettra de réaliser des pains savoureux. Elle est idéale pour les pains d’épices.
Biscuit auvergnat nature : une vraie gourmandise ! Bénéficie du label «Bravo l’Auvergne» certifiant sa fabrication locale.
Même recette que les palets bretons mais avec une farine de sarrasin remplaçant la farine de blé. Des sablés au goût unique, forts en sarrasin et légèrement salés.
Fabriqués en Bretagne, ces biscuits délicatement friables sont sublimés par le caramel au beurre salé au sel de Guérande.
De délicieuses petites bûchettes alliant le goût rustique de l’épeautre aux saveurs du chocolat et de la vanille
Biscuit auvergnat à la délicieuse crème de framboise : une vraie gourmandise ! Bénéficie du label «Bravo l’Auvergne» certifiant sa fabrication locale.
Les lentilles corail fondantes se mélangent subtilement à la douceur de la noix de coco et aux épices afin de composer un délicieux repas aux saveurs d’Inde. Cette recette est idéale en plat principal ou accompagnée de riz blanc, d’un naan ou de quelques légumes.
Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 17 minutes pour une texture ferme ou 19 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût ! Ce mélange peut être accompagné d’un riz blanc, de yaourt, etc. au gré de vos envies et de vos placards !
Biscuit délicatement friable avec 5 ingrédients : beurre, farine, sucre, œufs et sel. C’est le savoir-faire breton qui donne toute sa gourmandise à ce palet pur beurre !
Spéculoos à la farine d’épeautre et au goût rustique. Un biscuit sucré légèrement épicé et croquant pour une pause gourmande.
Cette farine de petit épeautre est moulue sur pierre, pour conserver toute son authenticité. Elle sera particulièrement appréciée par ceux qui recherchent la saveur rustique de variétés anciennes et donnera une note très gourmande de noix aux préparations (pain, pâte à pizza, pâtisserie). Le tout, cultivé et fabriqué en France !
La farine T110 s’utilise seule ou en complément d’autres farines, pour réaliser pains, pâtes à tarte ou pâtisseries.