GASPACHO VERT D’AUVERGNE BIO 480G
5,85€ (12,19€ / kg)
Ce gaspacho revisité mise sur la courgette, le concombre et les herbes fraîches, pour une recette légère, désaltérante et pleine de peps. Une soupe froide bio et locale, parfaite pour l’été !
Composition
Concombre*, courgette*, eau, huile de tournesol*, oignon*, jus de citron*, menthe*, sel marin, poivre blanc*. *Produits issus de l'Agriculture Biologique.
Concombre, courgette : France. Agriculture UE/Non UE
Précautions d'emploi
Ce gaspacho est idéal pour réaliser vos verrines apéritives ou pour une entrée lors d'un repas. Après ouverture, conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
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Conseils d’utilisation :
1. Faire bouillir l’eau dans une bouilloire ou une casserole.
2. Faire sauter à feu vif la préparation dans une poële à côté avec de l’huile d’olive pendant 2 à 3 minutes.
3. À feu moyen, ajouter une louche d’eau bouillante et attendre l’absorption. Recommencer jusqu’à ce que le riz soit cuit environ 17 minutes pour une texture ferme ou 20 minutes pour une texture fondante.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, de parmesan, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards !
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Conseils d’utilisation :
1. Verser la préparation dans un saladier. Ajouter l’eau bouillante.
2. Couvrir et laisser gonfler 5 minutes.
3. À l’aide d’une fourchette, détacher les grains. Ajouter un filet d’huile d’olive et mélanger.
4. Laisser refroidir 1h au frigidaire.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
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