MIEL DES CHAMPS DU GATINAIS CREMEUX
17,50€ / kg
Le Gâtinais est une région se situant au centre de la France, s’étendant sur les régions du Centre, du Val de Loire, de Bourgogne et d’Ile de France.
Le Gâtinais français n’usurpe pas son surnom de « pays des mille clairières et du grès », puisque où que l’on se trouve sur ce territoire, on aperçoit toujours une forêt, un bois, un bosquet, des prairies fleuries. Ce terroir donne un miel crémeux et doux.
Idéal en tartine ou en substitution du sucre dans un café ou un thé, ce produit naturel sera séduire les plus petits comme les plus gourmands.
Composition
Miel (100%)
Récolté dans le Gâtinais, FRANCE
Précautions d'emploi
À conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et à température ambiante. Idéal pour sucrer vos boissons chaudes, desserts, mais aussi en cuisine sur vos viandes blanches.
Fournisseur
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L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 92% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 860g, 415g |
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Les corn flakes sont des pétales de farine de maïs dorés au four. Un classique parmi les céréales, consommé tant par les enfants que les adultes.
Pour les petits comme les grands, avec du lait, une boisson végétale ou encore du fromage blanc avec des fruits frais !
Céréales fabriquées à partir de farine de blé, d’avoine et de riz, fourrées d’une crème chocolat et noisette. Pour tous les gourmands !
Céréales composées de farine de riz, de maïs et d’avoine et de chocolat au lait. Les enfants aimeront le croustillant et le chocolaté de ces céréales, les adultes aussi !
Composé de flocons de blé complet, seigle, avoine et orge, ce muesli est enrichi avec des raisins secs, du confit d’orange, des pommes déshydratées et des noisettes grillées. Il peut se consommer avec du lait, dans un fromage blanc ou dans un yaourt.
Pétales croustillants de farine de blé, au bon goût de chocolat.
Ces flocons se consomment tels quels, au petit déjeuner (mueslis, porridge…) ou cuits ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.
Le croustillant de la pâte à tartiner est apporté par des éclats d’amandes Valencia d’Espagne. Sans huile ajoutée, les amandes et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et croustillante pour 100% de plaisir !
Purée d’amandes complète, 100% fruits secs. La purée d’amande est très utilisée pour agrémenter vos plats sucrés ou salés, peut également être un substitut au beurre sur vos tartines ! Les amandes complètes donne encore plus de caractère et de saveur à la purée.
Accompagné de lait, le cacao en poudre est idéal pour les goûters et petits-déjeuners. Il est également préconisé pour les préparations pâtissières.
En bouche sa texture fine à légèrement granuleuse, rafraîchissante, exhale des arômes mentholés plus ou moins intenses suivant les crus.
Récolté de juin à juillet, le tilleul à petites feuilles (tilia cordata) se retrouve principalement dans les massifs forestiers d’Hallate et de Chantilly dans l’Oise ainsi que dans ceux de Saint-Gobain et Samoussy dans l’Aisne. On notera que Chantilly veut dire « Champs de tilleul », il n’est donc pas étonnant que cette superbe forêt domaniale soit une importante zone de production de miel de tilleul de Picardie.