GRANOLA BIO
21,95€ / kg
Le mélange granola est fait de fruits secs (noix, amandes, noisettes, toastés en amont) et graines (tournesol, courge). Les flocons d’avoine toastés sont parfumés avec du sirop de riz. La canneberge apporte sa note acidulée, adoucie par les pépites de chocolat et les raisins secs.
Composition
Flocons d’AVOINE* 23.4%, raisins secs* 18.6%, graines de tournesol* 10.9%, pépites de chocolat* 9.3% (masse de cacao*, beurre de cacao*, sucre de canne*, extrait de vanille*), graines de courge* 8.7%, canneberges* 6,7%, AMANDES* 6.5%, NOIX* 5.6%, NOISETTES* 4.3%, sucre de canne*, malt de riz* 1.5%, huile de tournesol* 0.2%,* issu de l’agriculture biologique.
Agriculture UE/NON UE
Précautions d'emploi
Pour un petit-déjeuner, comptez 50g par personne.
Fournisseur
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 175g, 340g, 535g, 1340g |
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Un délicieux granola composé de fruits secs ; parfait pour le petit-déjeuner ou en mode snacking.
Récolté en altitude au fil des saisons (à partir de 1200m et au-delà) ce miel aux saveurs florales et prononcées provient du nectar de fleurs sauvages et variées tels que le framboisier, le trèfle, le tilleul, la marjolaine, des ronciers ou encore d’épilobes, de châtaigniers… C’est cette très large variété de pollens qui le composent qui rendent ce miel très aromatique et lui confèrent une couleur plus ou moins ambrée selon les saisons.
Délicieux en tartine il peut aussi se consommer dans une infusion et sera parfaitement remplacer le sucre raffiné.
Des pépites de céréales croustillantes à déguster nature, ou en base pour réaliser des müeslis croustillants
Comme les flocons d’avoine, les flocons d’épeautre peuvent se consommer nature, cuits ou crus, pour enrichir un yaourt ou un fromage blanc, pour réaliser un porridge, etc.
Farine de riz soufflé et cacaoté, ces céréales plaisent par leur croustillant « aérien » et leur saveur chocolatée.
Ces flocons se consomment tels quels, au petit déjeuner (mueslis, porridge…) ou cuits ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.
La douceur du miel et le croustillant du maïs soufflé plaira particulièrement aux enfants.
C’est un miel polyfloral de forêt issu de châtaigniers, de bruyères, de miellat et autres fleurs printanières. De caractère liquide, son goût est plus prononcé, sa récolte plus incertaine car météo-dépendante et se déroulant sur un laps de temps plus réduit.
Issu de la région Centre-Val de Loire, ce miel est récolté avant l’été après que les fleurs de châtaignier aient donné tout leur nectar.
Pétales croustillants de farine de blé, au bon goût de chocolat.
Une recette bio alliant la douceur des flocons d’avoine au croustillant du sarrasin, avec une note sucrée de pommes et d’abricots.