CALISSONS DE PROVENCE
80,00€ / kg
Plongez dans l’authenticité de la Provence avec notre délicieux calisson, une confiserie au goût unique, mêlant harmonieusement amandes, melon confit et écorces d’orange. Sa texture fondante et son glaçage délicat en font une douceur incontournable, idéale pour accompagner vos moments de partage ou pour offrir.
Composition
AMANDES, melon confit (origine France - melon, sirop de glucose fructose, correcteurd'acidité : acide citrique), sucre, sucre glace (sucre, amidon), miel, sirop de sucre inverti cristallisé,sirop de glucose, blancs d'oeufs, extrait de fleur d'oranger, écorces d'orange confites (écorcesd’orange, sirop de glucose fructose, sucre, conservateur : E202, correcteur d'acidité : acide citrique),pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol).Peut contenir des traces de fruits à coques, soja et lait.
Les ingrédients sont d'origine UE/Non UE
Précautions d'emploi
Pour une pause gourmande, comptez 20g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 215g, 330g |
Votre éco-drive vous conseille également
Chocolat de couverture noir et équitable, idéal pour des préparations fortes en cacao. 64% de cacao minimum. Amertume puissante et belle acidité.
Assortiment de pâtes de fruits en format mini, à la fraise, à la myrtille et à la framboise. Élaborées à Clermont-Ferrand, elles contiennent au minimum 50% de pulpes de fruits. Elles sont goûteuses et gourmandes.
Surprise d’un praliné amandes Valencia d’Espagne et noisettes romaines d’Italie aux croustillantes billes de riz soufflé associés à une ganache au caramel enrobés de chocolat noir.
Pâtes de fruits à l’abricot, au cassis, à la fraise, à la framboise, à la myrtille, à l’orange, à la poire et à la prune: des saveurs originales et colorées, made in Clermont-Ferrand ! Moelleuses et fruitées avec un juste équilibre entre sucre et acidité.
Le calisson D’Aix est une vraie recette ancestrale. Un mélange d’amandes finement broyées, de melon de Provence et d’écorces d’orange confit, le tout dressé sur un lit d’hostie et recouvert d’un écrin de glace royale. Le calisson est une confiserie unique qui a traversé l’histoire du sud de la France. Il est ici sélectionné par Cruzilles.
Pâtes de fruits multicolores dans un format original : des pastilles. Saveur abricot, orange, framboise, prune et cassis, avec un minimum de 50% de pulpe de fruits garanti. Élaborées à Clermont-Ferrand, dans la tradition de la confiserie auvergnate.
Pâte à tartiner au bon goût prononcé de fruits secs! Sans huile ajoutée, les amandes Valencia d’Espagne et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et fondante : 100% gourmandise!
Amandes caramélisées enrobées de chocolat blanc.
Etonnant praliné amandes Valencia d’Espagne et noisettes romaines d’Italie aux croustillantes billes de riz soufflé, sublimé d’une tendre ganache chocolat blanc au bon goût de l’exotique noix de coco, enrobés de chocolat au lait.