RIZ BASMATI COMPLET BIO
6,30€ / kg
Ce riz complet, simplement décortiqué et parfumé, aux grains longs et minces, donnera un délicat arôme de noisette aux préparations. Il accompagne parfaitement plats en sauce, viande et poisson.
Composition
Riz basmati complet* (100%). *Issu de l'agriculture biologique. Agriculture NON UE.
Précautions d'emploi
Rincer et cuire 1 volume de riz dans 2 volumes d’eau à couvert pendant 30 min. Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 240g, 415g, 660g |
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Conseils d’utilisation :
1. Verser la préparation dans un saladier. Ajouter l’eau bouillante.
2. Couvrir et laisser gonfler 5 minutes.
3. À l’aide d’une fourchette, détacher les grains. Ajouter un filet d’huile d’olive et mélanger.
4. Laisser refroidir 1h au frigidaire.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
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Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, fromage râpé, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards !
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