TABLETTE LICHU 64 % CHOCOLAT NOIR
47,50€ / Kg
Cette tablette met en valeur les fèves de cacao provenant de plantations vietnamiennes. Son goût franc apporte une sensation de fraicheur unique dans les mousses, les ganaches et les pâtisseries. Les amateurs de chocolat la dégusteront telle quelle et apprécieront ses arômes de fruits séchés et de réglisse.
Composition
Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille.
Fèves de cacao : Vietnam, les autres ingrédients sont d'origine UE/Non UE.
Précautions d'emploi
Pour une petite pause gourmande, comptez 15g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 50g, 100g, 200g |
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pH : 8,9 – 10,9
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