CARAMEL BEURRE SALE AU SEL DE GUERANDE BIO
27,90€ / kg
Onctueux de caramel au beurre demi-sel au sel de Guérande, un véritable délice ! Pour tartiner au petit-déjeuner, au goûter, garnir crêpes et desserts…
Composition
Sucre*, CREME* (stabilisant : carraghénanes), eau, sirop de glucose*, BEURRE* (2.5%), sel de Guérande (1.28%). *Issus de l'agriculture biologique.
Sucre : Brésil, Beurre : Belgique, Sel : France. Agriculture UE/Non UE.
Précautions d'emploi
Pour une pause gourmande, comptez 20g par personne.
Fournisseur
Combien d'emballages ai-je évité ?
L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 89% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 420g |
Votre éco-drive vous conseille également
Les orangettes sont des écorces d’orange confites, ici avec en plus des grains de nougatine, enrobés de chocolat noir. Elles sont fruitées, croquantes et fondantes à la fois.
Noisettes torréfiées, caramélisées et enrobées de chocolat noir 55% de cacao minimum.
Chocolat noir de couverture, 72% de cacao minimum, d’une grande qualité et puissance. Le mélange harmonieux des fèves d’Equateur apporte rondeur et douceur à la puissance du cacao africain. Couverture garantie sans lécithine ajoutée.
Pour préparer des cookies, des viennoiseries et autres pâtisseries, les pépites chocolat noir sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. 55% de cacao : goût puissant de cacao.
Ganache issue d’un chocolat noir pure origine Côte d’Ivoire enrobée de chocolat noir : les notes chaudes du cacao et de la coco.
Le contraste d’un onctueux praliné amandes Valencia d’Espagne et noisettes Romaines d’Italie associé au croquant de billes de riz soufflé, enrobé de chocolat noir.
La célèbre praline rose lyonnaise, réalisée ici avec 40% d’amandes torréfiées à cœur de manière traditionnelle est à consommer telle quelle comme confiserie ou à utiliser dans des pâtisseries comme décor ou comme ingrédient.
Le croustillant de la pâte à tartiner est apporté par des éclats d’amandes Valencia d’Espagne. Sans huile ajoutée, les amandes et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et croustillante pour 100% de plaisir !