CALISSONS DE PROVENCE
81,75€ / kg
Plongez dans l’authenticité de la Provence avec notre délicieux calisson, une confiserie au goût unique, mêlant harmonieusement amandes, melon confit et écorces d’orange. Sa texture fondante et son glaçage délicat en font une douceur incontournable, idéale pour accompagner vos moments de partage ou pour offrir.
Composition
AMANDES, melon confit (origine France - melon, sirop de glucose fructose, correcteurd'acidité : acide citrique), sucre, sucre glace (sucre, amidon), miel, sirop de sucre inverti cristallisé,sirop de glucose, blancs d'oeufs, extrait de fleur d'oranger, écorces d'orange confites (écorcesd’orange, sirop de glucose fructose, sucre, conservateur : E202, correcteur d'acidité : acide citrique),pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol).Peut contenir des traces de fruits à coques, soja et lait.
Les ingrédients sont d'origine UE/Non UE
Précautions d'emploi
Pour une pause gourmande, comptez 20g par personne.
Fournisseur
Combien d'emballages ai-je évité ?
L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 42% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 215g, 330g |
Votre éco-drive vous conseille également
Tablette à casser, réalisée à la main à l’aide d’une plaque d’un mètre par un mètre. La puissance du chocolat noir, parsemé d’éclats craquants de pistache, de noisette, d’amande et de raisin. Chocolat rond et fruité.
Pâte à tartiner au bon goût prononcé de fruits secs! Sans huile ajoutée, les amandes Valencia d’Espagne et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et fondante : 100% gourmandise!
Surprise d’un praliné amandes Valencia d’Espagne et noisettes romaines d’Italie aux croustillantes billes de riz soufflé associés à une ganache au caramel enrobés de chocolat noir.
Ganache issue d’un chocolat noir pure origine Côte d’Ivoire enrobée de chocolat noir : les notes chaudes du cacao et de la coco.
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat au lait (30%).
Pour préparer des cookies et toutes sortes de pâtisseries, les pépites chocolat lait sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. Elles sont plus sucrées que les pépites noires et conviennent aux plus jeunes palais ! 29% de cacao.
Noisettes torréfiées, caramélisées et enrobées de chocolat noir 55% de cacao minimum.
Pâtes de fruits multicolores dans un format original : des pastilles. Saveur abricot, orange, framboise, prune et cassis, avec un minimum de 50% de pulpe de fruits garanti. Élaborées à Clermont-Ferrand, dans la tradition de la confiserie auvergnate.
Praliné gourmand amandes Valencia d’Espagne et noisettes Romaines d’Italie, sublimé de croustillantes billes de riz soufflé et accompagné d’une ganache fruitée à la framboise, enrobés de chocolat noir.