TABLETTE LICHU 64 % CHOCOLAT NOIR

47,50€ / kg
Cette tablette met en valeur les fèves de cacao provenant de plantations vietnamiennes. Son goût franc apporte une sensation de fraicheur unique dans les mousses, les ganaches et les pâtisseries. Les amateurs de chocolat la dégusteront telle quelle et apprécieront ses arômes de fruits séchés et de réglisse.
Composition
Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille.
Fèves de cacao : Vietnam, les autres ingrédients sont d'origine UE/Non UE.
Précautions d'emploi
Pour une petite pause gourmande, comptez 15g par personne.
Fournisseur

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 50g, 100g, 200g |
Votre éco-drive vous conseille également
La célèbre praline rose lyonnaise, réalisée ici avec 40% d’amandes torréfiées à cœur de manière traditionnelle est à consommer telle quelle comme confiserie ou à utiliser dans des pâtisseries comme décor ou comme ingrédient.
Noisette Romaine d’Italie torréfiée enrobée de chocolat doré Oryola
Pâte à tartiner au bon goût prononcé de fruits secs! Sans huile ajoutée, les amandes Valencia d’Espagne et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et fondante : 100% gourmandise!
Praliné aux noix de cajou d’Inde relevé par la Fleur de Sel de Guérande, enrobé de chocolat au lait
Assortiment de pâtes de fruits en format mini, à la fraise, à la myrtille et à la framboise. Élaborées à Clermont-Ferrand, elles contiennent au minimum 50% de pulpes de fruits. Elles sont goûteuses et gourmandes.
Ganache issue d’un chocolat noir pure origine Côte d’Ivoire enrobée de chocolat noir : les notes chaudes du cacao et de la coco.
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat noir (52%).
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat au lait (30%).
Noisettes torréfiées, caramélisées et enrobées de chocolat au lait 38% de cacao minimum.