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PATE A TARTINER LISSE 34,90€ / kg
Pâte à tartiner au bon goût prononcé de fruits secs! Sans huile ajoutée, les amandes Valencia d’Espagne et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et fondante : 100% gourmandise!
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AMANDES BIO D'ESPAGNE 22,90€ / kg
L’amande est un fruit à coque issue de l’arbre l’amandier. Elle ressemble à une petite pêche de couleur verte composée d’un noyau à coque épaisse appelé l’amandon. L’amandon renferme une ou deux graines appelées plus communément : amandes.
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BANANES CUBES MOELLEUX BIO 20,00€ / kg
Cubes moelleux élaborés à partir de bananes séchées d’Équateur. Sans conservateur. Les bananes sont triées, épluchées, séchées, refroidies, triées, broyées, formées en cubes puis saupoudrées de farine de bananes ! Excellentes en encas.
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CHOCOLATS PRALINE SOUFFLE NOIR 109,90€ / kg
Le contraste d’un onctueux praliné amandes Valencia d’Espagne et noisettes Romaines d’Italie associé au croquant de billes de riz soufflé, enrobé de chocolat noir.
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PEPITES SUBLIME CHOCOLAT LAIT 33,50€ / kg
Pour préparer des cookies et toutes sortes de pâtisseries, les pépites chocolat lait sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. Elles sont plus sucrées que les pépites noires et conviennent aux plus jeunes palais ! 29% de cacao.
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CAFE HONDURAS PURE ORIGINE BIO 25,70€ / kg
100% arabica et pure origine, ce café apporte une tasse équilibrée avec un corps bien présent, une très fine acidité et des arômes fruités et délicats.
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CAFE MOKA DJIMMAH PURE ORIGINE EQUITABLE BIO 33,50€ / kg
Café Moka de la région Djimmah, à l’ouest de l’Ethiopie. Café de caractère, assez puissant, avec des notes de cuir et de chocolat.
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GROS FLOCONS AVOINE BIO 4,90€ / kg
Ces flocons se consomment tels quels, au petit déjeuner (mueslis, porridge…) ou cuits ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.
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MUESLI 5 CEREALES BIO 9,45€ / kg
Muesli aux 5 céréales biologique: avoine, blé, orge, seigle et riz, agrémentés de raisins secs et de noisettes pour un petit dej’ gourmand.
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LAMELLES DE COCO GRILLEES BIO 24,30€ / kg
Noix de coco issues d’une filière située au Sri Lanka, au cœur du Coconut triangle. La noix de coco, grasse et aromatique, est coupée en lamelles puis séchée et toastée au four. A incorporer dans un muesli ou pour cuisiner.
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CRUNCHY BIO POMME CANNELLE 11,80€ / kg
La délicieuse alliance de la pomme et de la cannelle associée à de croustillantes pépites de céréales.
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CHOCOLATS CARRE BASSAM 89,90€ / kg
Ganache issue d’un chocolat noir pure origine Côte d’Ivoire enrobée de chocolat noir : les notes chaudes du cacao et de la coco.
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MUESLI BIO MONTAGNARD 10,60€ / kg
Une recette bio alliant la douceur des flocons d’avoine au croustillant du sarrasin, avec une note sucrée de pommes et d’abricots.
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CRUNCHY BIO NATURE 10,40€ / kg
Des pépites de céréales croustillantes à déguster nature, ou en base pour réaliser des müeslis croustillants
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CROQUANTS NATURE 14,80€ / kg
Biscuit auvergnat nature : une vraie gourmandise ! Bénéficie du label «Bravo l’Auvergne» certifiant sa fabrication locale.
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CROQUANTS AUX PEPITES DE CHOCOLAT 14,80€ / kg
Délicieux biscuits croquant aux pépites de chocolat fabriqués au cœur de l’Auvergne !
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FARINE BLE BIO T150 MEULE 2,60€ / kg
Moulue sur pierre, c’est une farine intégrale, elle n’a pas été raffinée et le grain a donc gardé son écorce. Elle sera idéale pour préparer des pains denses.
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FARINE BLE BIO T65 2,20€ / kg
Moulue sur cylindre et issue d’un tamisage plus poussé que la farine complète, cette farine couleur crème est appréciée pour sa finesse. Elle est connue pour son usage multiple : pains, pâtes (brisée, pizza) ou encore pour la confection de gâteau.
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SUCRE DE CANNE BIO ROUX FONCE 5,65€ / kg
Le sucre de canne bio roux foncé donnera à vos produits une note d’authenticité, une jolie couleur ambrée et un goût délicat de caramel.
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SUCRE DE CANNE ROUX CLAIR 3,90€ / kg
Sucre exclusivement issu de la canne à sucre, non-raffiné. Il conserve tous les éléments naturels contenus dans le jus de la canne ce qui lui donne un brin d’originalité et d’exotisme.
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ABRICOTS SECS CALIBRE 4 20,00€ / kg
Les abricots sont préparés à partir d’abricots, sains, murs, qui ont été récoltés à la main, lavés, dénoyautés à la main, séchés au soleil, calibrés et triés.
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SUCRE GLACE 3,50€ / kg
Le sucre glace apportera une touche créative pour sublimer vos préparations, ainsi qu’une touche fondante en l’intégrant à vos pâtisseries (meringues, truffes …).
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ABRICOTS NATURELS BIO 18,50€ / kg
Ces abricots viennent de la région de Malatya en Turquie, où la conjugaison du terroir, d’une variété locale très goûteuse et d’un climat particulièrement sec, font de cet abricot sec un produit aux qualités gustatives exceptionnelles.
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AMANDE ENROBEE CHOCOLAT BLANC CARAMELISE 39,95€ / kg
Amandes caramélisées enrobées de chocolat blanc.
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NOISETTE ENROBEE CHOCOLAT BLANC CARAMELISE 39,95€ / kg
Noisettes caramélisées enrobées de chocolat blond.
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